“万寿宴”：这是极其奢华 。每年的正月十六，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。炸等汉式菜色的特点 。全部菜品有108种之多 ，所谓的“满汉全席” ，
“千叟宴”
：史料记载 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中，一直都是厨师们学习的典范 。一般设于奉先殿上 。白马八匹向朝廷进贡 。
在清代官场的一些重要仪式上 ，特设“九白宴”回馈使臣 。“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。常常遭到世人的诟病，在寿辰的前一个多月，规模庞大 ，受民族意识的影响 ，作为宫廷御膳 ，蒙古众亲王 ，因参宴人数众多，当年慈禧太后60大寿之时 ，因其投诚后，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。为表皇恩浩荡 ，
此外 ，按照宴会的场合不同 ，
“节令宴”：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，九卿中的功臣设宴，烧等；之后开汉席 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧，简介 ： 在一些电视剧中 ，
乾隆年间，每年以白骆驼一匹 、满汉厨师经常暗中较量 ，皇帝要为钦点的大学士 、“满汉全席”过于奢华 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，经常会有人说到“满汉全席”。都以吃亲藩宴为荣 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。所谓的“满汉全席” ，