6 、北极加入姜末和一半的诱人蒜末一起炒 。料酒25克(1.5汤匙) 、辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上 ，水虾水煮
3 、北极捞出待用。诱人直到炒出红油 。辣跳干辣椒10克 、水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，姜5克(切末)
做法 ：
1、烧沸 ，肉汤400克 、锅洗净擦干 ，盐2克(约1/2茶匙) 、用余温浸泡2分钟 ，最后放上香菜装饰即可。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、关火 ，
切成末) 、撒在北极虾上 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，材料：
北极虾250克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、连汤和虾一起倒入大碗中。
7 、花椒20粒 、品利特级初榨橄榄油100克 、
2 、
9 、蒜4瓣(去皮 ，酱油 、
8、北极虾解冻以后，烧至9成热(冒烟) ，放入北极虾 ，红油1汤匙、放入50克品利特级初榨橄榄油，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
4 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。红油调味。放入郫县豆瓣炒香 ，酱油3克(1茶匙) 、
5、