11 、详图姜切丝 、做出见羊肉完全变色后 ，实惠省事葱切末 、羊肉香菜切末、汆面葱姜蒜 、步骤北京水开后放入面条 ，详图表面软滑状；
9 、做出放入盐、实惠省事胡椒粉 、羊肉酱油 、汆面
做法：
1 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10、抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、将羊肉片控干水份 ，打两次水；
8 、蒜。
原料 ：羊肉片 、葱切末；
7 、葱、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油 、加入香菜末。开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、蒜切末；
2 、姜 、不要煮时间过长 ，玻璃锅内做水 ，料酒腌渍；
3、
面条 、待面条煮至无硬心，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6、