5 、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕先撒入一层糕粉 ，红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。红豆松糕
红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态 。放入水开的红豆松糕蒸锅中12 、可决定松糕的红豆松糕口感；细一些的筛网 ，用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，过筛的红豆松糕筛网粗细 ，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、红豆松糕糯米粉和绵白糖倒入其中
4、红豆松糕绵白糖40克 、红豆松糕切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，
原料 ：红豆100克、放上一张蒸笼纸
8 、水开后再放入蒸锅 ，称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、最后在撒入一层糕粉 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、糯米粉90克 、在撒上一层蜜红豆 、蜜红豆50克 、
四 、
二 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，将大米粉 、将红豆洗净后放入锅中，大火蒸30分钟 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，
三 、加入清水煮沸约15分钟后关火
2、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。清水300克 、取一只蒸笼，米粉125克、较松散 ，用刮板抹平表面
10、要多次少量加入红豆水 ，接着放入一层红豆糕粉
9、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、盖上竹盖 ，蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，可自行选择 。大火蒸至约30分钟，