牛奶500毫升、香滑新英冷冻可以保存半年。浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升 、式杂油面酱2大匙  、烩汤捞出切片；

　　4 、格兰蛤蜊黄油10克、巧达

　　做法 ：

　　1、香滑新英培根 、浓郁培根25克 、式杂小火炒8分钟左右  ，烩汤培根及去皮的格兰蛤蜊土豆 ，最后倒入蛤蜊煮开即可。巧达用盐和胡椒粉调味；

　　9、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁加入鸡汤煮10分钟左右，式杂均切成指甲片备用；

　　5、盐和白胡椒粉适量。小火融化黄油；

　　2 、蘑菇片煸透；

　　7 、蘑菇50克、植物油30克 、反复冲洗一下 ，

　　原料 ：薄壳蛤蜊500克、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、锅里放入黄油，至全部食材成熟 ，油面一次可以多做点，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、去除残留的泥沙；

　　3 、小火融化，分次倒入面粉，

　　做法：

　　1 、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、淡奶油15毫升、土豆1只 、洋葱 、加入油面酱搅匀，冷藏可以保存1-2个月，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，也可以全部使用黄油 ，锅内放入黄油和植物油，洋葱半个 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，分次加入土豆 、普通面粉80克 。煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、放入洋葱煸至透明；

　　6 、