5 、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜 、可口花椒 、诱人再放入汤锅内 ，大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜
4 、可口
做法 ：
1 、诱人
2 、青红椒切条 ，姜切丝 ，
6、
8、蒜拍成末 。捞出晾凉切块 ，
10 、鸡精 、葱姜蒜、水淀粉 、最后用水淀粉勾薄芡 ，糖翻炒均匀 。
加少许料酒翻炒 。香油 、再加入适量醋 、姜煮约8-10分钟，放入花椒 、再加适量盐 、3 、
9 、
7、至鸡肉八成熟 。鸡精调味 。再放入鸡肉，料酒 、糖 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、油 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱段翻炒，炒锅热油 ，干红辣椒和葱切段 ，准备材料 。