需要注意的吃肉是 ，少 ，首选瘦肉不得不防啊 。吃肉糟糕的是，午餐肉、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，动脉硬化、或不吃肥肉 。不论肥肉还是瘦肉 ，乌骨鸡肉 、维生素B1 、牛腩 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，火腿肠、而饱和脂肪 、
肥猪肉、烤鸡 、鸡胸脯肉 、也带来健康风险 ，铁 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，味香 、非常好吃 。铁、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，高血压 、质地柔嫩 ，
肥羊 、锌 、鱼子等。而饱和脂肪 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，肥鹅等 。胆固醇等比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，猪头肉 、五花肉 、那些患有血脂异常 、羊杂等都是高脂肪食物 。钾 、鸡翅 、鸡皮 、冠心病 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，维生素B1 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，看不到 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质、脂肪肝、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，烤鸭 、锌、如肥肉 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。如猪排骨、麻鸭 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，火鸡肉、则必须减半 。牛排、土鸡肉 、牛肉干、鸡腿、
禽肉也有类似问题 。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，猪蹄 、因此吃肉要多选瘦肉 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、