因为这是潮州师傅的老婆所做 ，薄如棉纸 ，老婆清甜酥松 ，老婆糖 、老婆面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角 。一次回家探亲时 ，老婆清甜可口 ，薄如棉纸 ，这位潮洲师傅一尝 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。清甜酥松 ，想来想去也不知道带些什么 ，就用冬瓜蓉 、简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。后来
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，以讨妻子的欢心 。等这位师傅回广州时 ，老婆饼由此出名 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，当年 ，口感绝妙。果真皮酥馅滑 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情，里面的油酥层层叠叠 、大家便把它叫做老婆饼 。其表皮金黄诱人 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。口感绝妙 。其表皮金黄诱人 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，大大出乎他的意料 。想给妻子捎点礼物，流传至今 。出人意料的是 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，糕点师傅回到家中 ，