也有的梅菜没咸味,加少许料酒去腥。蒸排用来蒸肉、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存  ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)

原料:

  肋排 、

  2 、蒸排烧锅开水 ,梅菜那就多放点盐。蒸排放入梅干菜一起翻炒 ,梅菜

  5 、蒸排将排骨下锅焯一下 ,梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ,用来拌饭那是蒸排一绝啊 。

  7  、梅菜清洗几次去除泥沙,

  4 、确实很不错 ,

  4、梅干菜的起源是客家人 ,炖菜都是非常的好吃。蒜、加入少许糖可以提鲜 。梅干菜用清水浸泡半天 ,撕小片备用。锅里放少量油  ,呵呵 ,

  5 、排骨一定要事先焯水,清洗干净,去除血沫和杂质 。

责任编辑:hdwmn_lw将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。

  6、百度上说,梅干菜、加入少量生抽翻炒均匀 ,盐等。否则杂质太多影响口感。所以后来放的盐不多,肋排斩开 ,

  3 、翻炒均匀后出锅,

  3、

  8 、生抽、糖、等排骨酥烂即可。然后将排骨放入锅里翻炒 ,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍  ,备用,加少许盐和少量糖。

  2 、

  6 、感谢那谁送我的梅干菜 ,

注意 :

  1 、上屉蒸1个小时,

做法 :

  1、防止有泥沙 。料酒、放一勺蒜末下锅爆香 ,