食材明细：

　　豆腐1块、龙虾龙虾500克、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾剪去虾钳 ，仁豆放下姜 ，腐羹料酒  、龙虾鲜抽 、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹水淀粉 、龙虾油 、仁豆盐 、腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，龙虾鸡精、仁豆葱、腐羹姜、准备好豆腐

　　3锅里油热，糖、葱花煸匀即可