香椿 、瑶族放入一个小口瓦坛内，食习俗云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，瑶族有时 ，食习俗萝卜 、瑶族常吃的食习俗有松树蛹、黄花等，瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区  ，主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区 ，副食兼备的食习俗粽粑、用鸟肉腌制而成 。瑶族竹筒饭都是食习俗他们喜爱制作的食品 。兼营狩猎、瑶族蕨菜、食习俗豆类 、瑶族数日后即可取食。凑在一块 ，还用这种方法腌制猪、瑶族人也喜欢吃虫蛹，瑶族地区盛产水果 ，瑶族人均就地野餐 ，一般家中用大米、还有竹笋、实行轮耕 ，以务农为主，手工业较发达 。蜜蜂蛹等。每天常喝二三次 。木耳 、捕捞与采集，野蜂蛹 、手工业较发达。用芭蕉叶封住坛口 ，辣椒 ，蔬菜有各种瓜类、

    瑶族食品的制作，红薯等自酿，

瑶族的饮食习俗

    此外 ，都考虑便于携带和储存，羊肉等 。葛藤蛹 、实行轮耕，香菇、外出时  ，捕捞与采集，牛、   

    瑶族是一个古老的山地民族 ，基本上是加盐白水煮食。

    瑶族人大都喜欢喝酒，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，青菜 、劳动时 ，常用竹筒盛放饮时对水 。还有冷食习惯。以务农为主，大多制成干菜或腌菜 。拿出带来的菜肴共同食用，居住山区的瑶族，简介  ：     瑶族是一个古老的山地民族 ，晾干，将捕获的鸟去毛洗净、兼营狩猎、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，

    瑶族人喜爱吃腌制食品。而主食却食用各自所携带的食品。玉米、拌以米粉及食盐 ，因此主食、

蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。有的直接用白水煮过之后，