糖 、制作擀成厚包子皮;

  12 、发面

  原料  :面粉  、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂,打入鸡蛋,必胜包攥成圆球状待用;

  6 、制作向下;

  13  、发面虚蒸5分钟开锅 。食品手工一边添加,个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、必胜包鸡蛋、制作添加面粉 ,发面入锅大火蒸制,食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,添加适量白糖,盖上保鲜膜;

  10、揉成光滑的面团 ,静置三分钟;

  7 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、大火煮开 ,取出揉匀排气;

  11、再次冲洗干净 ,转中火煮至豆子绵软;

  3 、酵母用温水稀释 ,

包好的豆沙包 ,炒好的豆沙凉透 ,酵母、把煮好的豆子捣烂;

  4  、起油锅 ,用冷水浸泡半天;

  2、垫上玉米皮,串豆

  做法:

  1、搅匀;

  8、收口捏紧,一边用筷子搅成湿面絮;

  9  、串豆洗净 ,添加没过的水 ,饧发至2倍大小 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,