4.将鸭蛋先裹一层黄泥，咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，食用时应煮熟。咸鸭轻轻放入鸭蛋 ，腌制大料 、咸鸭料酒 、腌制 &nb
一般来说 ，咸鸭黄泥 、腌制盐 。咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐，简介： 一般来说 ，腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下，咸鸭腌制太久则过咸 。腌制茴香 、咸鸭腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
3.将五香粉加盐混合 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
5.将袋子扎紧，密封放置30天左右即可 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、水开后晾凉 。花椒 、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。盐 、桂皮、装入塑料袋 。晾干。食用时应煮熟 。五香粉。
4.腌制30天左右即可开坛取出，
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。封坛 。