7 、葡萄白糖(6:1)
做法 :
1 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、沥干水分,葡萄果肉和种子分离 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,捞出,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。
原料 :新鲜的自酿葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄添加一半糖,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、葡萄密封,自酿20天左右,放到阴凉处 ,把葡萄逐个捏碎,葡萄逐个带蒂剪下 ,让葡萄皮、全部留用;
5 、冲洗,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、装进干净 、搅拌均匀;
6 、
彻底晾干水分;4 、
